In der Edition Wattenmeer vereinen sich zwei große Leidenschaften. Die Liebe zum Wattenmeer, das in seiner ökologischen Bedeutung und seiner Artenvielfalt einmalig und für die Region genauso prägend ist, wie Ebbe und Flut. Und die Liebe zu Weinen mit Charakter, die den Namen "guter Tropfen" verdient haben. Mit verschiedenen, vom Wilhelmshavener Künstler Andreas Magnus Janssen entworfenen Motiven und wechselnden Weinen möchte jede Flasche der jeweils limitierten Edition Wattenmeer für beides begeistern: als dekorative Tischbereicherung, als Sammlerstück, als individuelle Geschenkidee, als besonderer Genuss und als Andenken an Wilhelmshaven und das Wattenmeer.
DER KÜNSTLER: ANDREAS MAGNUS JANSSEN
Das Meer - speziell das Wattenmeer - mit seinem Licht, seinen Stimmungen, Pflanzen und Tieren ist fester Bestandteil des Werkes des in Wilhelmshaven und Berlin lebenden und arbeitenden Künstlers Andreas Magnus Janssen. Eigens für die Edition Wattenmeer entwarf der für große Formate bekannte Maler besondere Wattenmeermotive, die mittels eines speziellen Gravurverfahrens in das Glas der Flasche geprägt werden. So wird jede einzelne Flasche der Edition Wattenmeer zu einem Kunstobjekt und Botschafterin für den 2009 zum Unesco Weltnaturerbe erklärte Landschaftsraum.
Der Säbelschnäbler ist ein etwa 45 Zentimeter großer Stelzenläufer mit schwarz-weißem Gefieder und einem nach oben gebogenen Schnabel. Zur Nahrungssuche filtert der filigrane Küstenvogel mit seinem Schnabel kleine Krebse, Würmer und Muscheln aus dem losen Wattboden. Das Wattenmeer - Ökosystem und Lebensraum für rund 10.000 hoch spezialisierte Pflanzen- und Tierarten - ist für den Zugvogel Rast- und Brutstätte zugleich.
DER ROTWEIN: CALATAYUD, GARNACHA, BODEGAS LANGA
So außergewöhnlich wie die Kombination von Watt und Wein ist auch der Rotwein, der die Premiere der Edition Wattenmeer begleitet. Er stammt aus der seit 1867 als Familienbetrieb geführten Bodegas Langa im Weinbau- gebiet Calatayud. Die Bodegas mit 70 Hektar Anbaufläche in den privile- giertesten Lagen im Schutz der Vicor-Berge, gilt als führender Hersteller und pflegt damit jahrhundertealte Traditionen. Mit derselben Liebe, ökologischer Bewirtschaftung und modernster Kellertechnologie entsteht auch Rotwein aus der Garnacha-Rebe. Mit seinen jungen fruchtbetonten Aromen und weichen Tanninen passt er wunderbar zu würzigen und def- tigen Gemüsegerichten, dunklem Fleisch (Rind, Wild, Lamm), Gebratenem oder Geschmortem, Braten mit würzigen Saußen, Steaks vom Grill.
"Mord im Watt" lautet der Titel des Buches, mit dem die Wilhelmshavener Krimiautorin Christiane Franke sich 2011 mehrere Monate einen Platz auf der Bestsellerliste sichern konnte. Tatort des Küstenkrimis ist Wilhelmshaven, wo Hauptkommissarin Oda Wagner und ihre Kollegin Christine Cordes es zwischen Deich, Watt, Nordseeinseln, Ebbe und Flut mit einem rätselhaften Mordfall im Fahrwasser der Nordsee-Raffinerie zu tun bekommen. Ein lebendiger, hochspannender Lesegenuss für alle Krimifans, bei dem man am Ende der letzten Seite fast traurig ist, sich von den Romanfiguren und der authentisch beschriebenen Wattenmeeratmosphäre verabschieden
zu müssen. Hier hilft abwarten und Rotwein trinken: Christiane Franke hat ihren nächsten Küstenkrimi mit dem Titel "Mord unter Segeln" bereits für März 2012 angekündigt.